キャッサバ芋のフライドポテト「サクッ、カリッ！！」

マンジョッカ　プレコジーダはキャッサバという世界中の熱帯にて栽培される芋で作られたポテトフライ用の冷凍食品。油で揚げたマンジョッカは外側のカリカリの食感と中のやわらかい食感、そこに天然のキャッサバ芋の甘味が絶妙にミックスされ調味料なしでとても美味しく召し上がれます。世間にはあまり知られていないですが、店長お奨めの一品です！是非お試しください！！ ＜お召し上がり方＞ 1.たっぷりの油を約180℃に熱し、本品を凍ったまま調理します。最初は、油ハネが多いので火傷にくれぐれもご注意下さい。 2.一度にたくさん揚げると、油の温度が下がってしまいます。160℃以下だと上手に揚がりませんので、2～3個ずつ油へ入れて下さい。 3.表面が淡いキツネ色になったら油から引き上げ、お好みで塩を軽くふってお召し上がり下さい。また応用で、カレー粉をまぶしても、おいしく召し上がれます。 4.お酒のおつまみやお子様のおやつに、どうぞ！